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炖鸭肉怎么炖好吃

1.将鸭肉洗净切块，放入姜水锅中焯一下，去除鸭腥味，捞出沥干水分。

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2.白果去壳备用。


3.白萝卜去皮，切片，用蔬菜剪出花纹。


4.将鸭块放入炖锅中，倒入清水，水不要过鸭块。加入姜片，无花果，红枣，少许冰糖，开盖煮。煮沸后，撇去浮在上面的泡沫和油。


5.将银杏放入煮熟的鸭汤中。


6.加入切好的白萝卜，继续大火煮开，然后小火炖一个小时左右，加入枸杞，加盐。


网站题目：炖鸭肉怎么炖好吃
网页网址：http://cdkjz.cn/article/cejhj.html
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