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北碚南瓜和你平时吃的大南瓜不一样,个头小,适合整体蒸。况且把整个北碚南瓜放在锅里蒸,有利于营养成分和糖分的保留,这样蒸出来的南瓜口感会更好,只是时间会长一点。时间充裕的话,北碚南瓜全蒸 成都建站公司 好。如果有急事,建议高压锅蒸或者切块。
去掉种子。
如果北碚南瓜的籽是蒸的,味道不好,一般不吃。通常整个北碚南瓜蒸的时候,会等到熟了,再吃外面的果肉部分,再把里面的籽挖出来。如果是切块蒸,就要提前去籽,以免影响口感。
1.将整个北碚南瓜洗净,切开去瓤。
2.放入蒸锅,一般蒸25-35分钟出锅。除了瓜,其他部分都可以直接吃,包括瓜皮。
3.如果家里有微波炉,就更方便了。把它放入微波炉中,用大火加热,转9-15分钟左右就可以熟了。
4.如果是制作食谱,建议加入大米、薏米、红豆、绿豆、莲子、百合等材料一起蒸熟食用。营养口味更加丰富全面。请参考以下步骤:
1.北碚南瓜去皮洗净,用刀切成四分之一。
2.用勺子清理南瓜里面的种子。用蒸锅将南瓜和甜瓜盖上,蒸二十分钟左右。
3.薏苡仁、莲子提前浸泡1-2小时,清洗干净。
4.将大米、薏米、红豆、绿豆、莲子、百合放入高压锅中,洗两遍,然后加入适量的水,大火烧开后转小火煮20分钟左右。
5.将煮好的杂粮粥放入蒸熟的南瓜中。
适量饮食有助于减肥。
南瓜贝贝本身并没有明显的减肥或增肥效果,但是减肥其实是在制造一个热量缺口,让身体消耗的热量超过需要,可以减肥,而增肥反过来就是增加热量的摄入,让热量的摄入超过需要,从而长胖。但贝贝南瓜每100g热量为91大卡,糖分为15.1g,吃多了会导致肥胖。然而,如果你控制食物的量,它的膳食纤维
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