为什么Linux系统默认使用utf8编码？GBK是微软为简体中文开发的本地代码，被工信部起诉。每个国家或地区都会制定和使用自己的地方代码，一些企业也会制定某个国家或地区的地方代码（GBK是微软制定的简体中文代码）。当打开用本地代码编写的文件而不指定使用的本地代码时，可能会看到乱码。
为了解决本地编码混乱的问题，Unicode和ISO这两个组织已经开始开发一种字符编码系统，可以容纳不同国家的字符而不发生冲突。目前，这两个组织相互承认，并有兼容的编码。
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目前，许多计算机系统使用2字节（16位整数）或4字节（32位整数）统一编码。统一编码只描述每个字符的编码，但没有解释如何将编码存储在存储介质上。
目前，计算机系统中有前高字节和前低字节两种整数存储模式，因此前高字节的数据在前低字节的系统中会出现异常，反之亦然。同时，我们知道很多编程系统在处理字符串时，都会把值为0的字节作为字符串的结尾，不管是前高字节还是前低字节，字符串中都会出现大量值为0的字节，因此传统的字符串处理功能无法使用。
为了解决统一编码的存储和与现有字符串处理函数兼容的问题，引入了utf8编码。这种编码规定了统一编码的存储方式，并确保值为0的字节仍然用作字符串的结尾，这样就可以继续使用原来的字符串处理函数，而不需要开发新的集合。
当然，utf8也有一个问题，那就是它是可变长度编码。统一编码的字符可以编码为一个字节、两个字节、三个字节、四个字节（版本1）或六个字节（版本2）。
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