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1、海鲜酱、烧烤酱、韩国辣、酱+辣椒粉孜然、番茄酱。比例依据自己口味决议。
2、[制造流程]
(1)将花枝、鱿鱼分离洗净沥干后,依自己爱好切片或切长条状均可,再用竹签串好备用。花枝切片串起,鱿鱼切长条状卷成圆形,分离再串起即可。
(2)将调味料搅拌均匀,即成为五味酱。
(3)将烤架洗净后放在碳火上,即可将花枝串及鱿鱼串放在烤网上烧烤,并刷上五味酱,因为花枝及鱿鱼都是比拟快熟的食材,须要随时注意,将一面烤熟后即可翻面再烤,并刷上五味酱,烤入味微焦,即可食用。(另外也可以撒上少许芝麻,味道更香)花枝及鱿鱼也可以买整只的,烤时整只下去烤,份量很够,处置时只要将内脏处置清洁,洗净沥干,切成展开状,高边切数刀,即可放到烤架上,烤时均匀涂上酱料即可。养分价值: 鱿鱼 - 鱿鱼的养分价值极高,蛋白质含量达16%~20%,脂肪含量极低,只有1%不到,因此热量亦低,对怕胖的人来说,成都app软件开发公司吃鱿鱼是一种好的选择。
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