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冻肉如何快速解冻(成都网站建设解冻肉的方法)

解冻肉原来如此简单,卖肉大叔教我2招,10分钟快速解冻真新鲜

往冰箱里放剩饭剩菜、蔬菜水果、各种肉类,是我的最爱,真的太方便了。每次采购回来的新鲜食材,除了当天需要吃的之外,我全都放在冰箱里,什么时候想吃,随时拿出来吃就行,现在几乎人人家里都有冰箱吧。

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但是冷冻的肉,解冻起来却让多数人都崩溃了,直接拿出来切又切不动,成都小程序开发,放在水里解冻的话,时间太久了,对于我这个急性子来说,成都app软件开发公司根本等不了那么久。其实解冻肉真的挺简单,卖肉大叔教了我2招,10分钟即可快速解冻,还很新鲜。

【解冻肉的窍门】

方法一:盐水解冻

1、先准备一盆水,但是只用清水泡,过程真的太漫长了,试过的朋友们都清楚了。那么这样,我们直接往里面多放上1味料,就可以轻松解决这个问题。

2、我们往水里加上适量的盐,如果水比较多的话,就多放上几勺盐,将其搅拌均匀之后,我们再把冷冻的肉放进去,进行浸泡。浸泡10分钟之后,摸着猪肉已经有点融化了,不需要完全解冻,就可以拿出来切了。

3、还带着一点点硬度的猪肉,切起来其实更简单、更容易,大家可以试一试。因为泡的时候放了盐,所以这块猪肉会有点咸味,因此我们在炒肉、炖肉的时候,就不需要再放太多的盐了。

方法二:微波炉解冻

家里有微波炉的话,那么解冻就更加快速了,我们直接把肉放在微波炉里,几分钟即可快速解冻。

把冷冻的肉放在微波炉中,然后用最低的火力,开始解冻。一开始先设置3分钟左右的时间,不要一次性设置时间太长了,3分钟之后把肉拿出来看一看,如果感觉还不行,就再放进去,继续设置2、3分钟的时间,直至猪肉解冻为止。

以上就是卖肉的大叔,教我的2种方法,相对来说都比较快速,而且还可以保证猪肉的新鲜的口感,挺不错的方法。如果想要炒肉,但是却没有现成的猪肉的话,就按照这方法试一试,几分钟搞定。


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