1、做法一：预备黄瓜10斤和小尖椒0.5斤，二者用一斤盐淹透后将水挤掉；大蒜7头，切片；姜（ 成都建站公司 好嫩姜）去皮切片0.5斤；预备白糖1斤、白酒0.4-0.5斤、酱油3斤、色拉油0.3斤、味精0.4斤，配料入罐封好，几日后即可食用。
雁江网站制作公司哪家好，找
成都创新互联！从网页设计、网站建设、微信开发、APP开发、
成都响应式网站建设公司等网站项目制作，到程序开发，运营维护。
成都创新互联从2013年成立到现在10年的时间，我们拥有了丰富的建站经验和运维经验，来保证我们的工作的顺利进行。专注于网站建设就选
成都创新互联。
2、做法二：将黄瓜洗净，沥干水分，须长剖开成两条（也可不切开）加粗盐拌匀压实，面上用清洁大石块压住。腌制3-4天后，将黄瓜捞出，沥干盐水；将腌缸洗净擦干，倒入沥干的黄瓜加甜面酱拌匀，盖好缸盖酱制10天即可食用。
3、做法三：黄瓜切成0.5厘米的小片；参加15克盐搅拌好；放在一个有眼的漏网中；上面压重物一天；用蒜末10克，辣椒酱30克，生抽30ml，白糖20克，芝麻香油10ml，凉开水150ml调成酱汁；将黄瓜放入搅拌好即可食。
本文标题：酱黄瓜的腌制方法大全
文章转载：
http://cdkjz.cn/article/dcpcc.html
