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近日,日本百年老店吉野家宣布将在全球范围内关闭150家店,其中日本国内将关闭100家,海外关闭50家。据悉,吉野家此次大规模关店,主要是因为疫情下经营状况急剧恶化。
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吉野家控股社长河村泰贵在东京举行的记者会上表示:“预计疫情的影响将持续很长一段时间,原则上新店开业等投资资金也将被冻结。”接下来,公司还将通过削减股东分红、鼓励总部员工在家办公等方式减少固定支出,以增加收益。
7月29日,日本全国新增新冠确诊1200多例,创疫情发生以来新高,日本国内进一步加大了限制聚餐和缩短餐饮行业营业时间的措施。根据公开数据显示,日本主要连锁餐饮企业6月销售额同比下滑超过21%。
吉野家控股称,今年3到5月间,公司累计亏损已达40亿日元(约合人民币2.67元),2020财年预计亏损至少90亿日元(约合人民币6亿元),2019财年其盈余达到7亿日元(约合人民币4663万元)。
始创于1899年的吉野家,至今已超百年历史,其第一间分店开设于日本筑地鱼市场。“吉野家”的名字来源于地名,传说是12世纪时候日本名将源义经的爱妾静在掩护义经避难之时,在吉野山把制作牛肉饭的技巧教给了当地居民,于是牛肉饭成为当地的特产美味。
中国市场上,“吉野家”品牌分别由总部位于香港的合兴集团控股有限公司和日本吉野家总部经营。根据合兴集团2019年财报,截至2019年12月底,其在华经营共385家吉野家门店,实现营收17.82亿元,占其总营收的84.7%。年报还透露,2020年上半年集团将会放慢开店步伐,将资金集中在保障营运方面,同时也将和供应商一起抵抗疫情带来的资金压力。
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