苹果泡水后，在皮上抹一点盐，然后用双手来回搓，再用清水冲洗干净，就可以放心食用了。为蔷薇科苹果属苹果亚科苹果属植物，树为落叶乔木。苹果营养价值高，含有丰富的矿物质和维生素，还含有丰富的钙，有助于代谢体内多余的盐分。苹果酸可以代谢热量，防止下半身肥胖。苹果属于低热量食品，每100克产生约60千卡热量。苹果被誉为“活水”，因为它的营养成分是可溶性的，容易被人体吸收。有利于溶解硫磺，使皮肤光滑细嫩。
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苹果品种有上百种，可分为酿酒品种、烹饪品种、鲜食品种三大类。这三个品种的大小、颜色、香味、光滑度(可能还有脆度和风味)都不一样。很多品种含糖量高，酸度中等，单宁含量低。除了生苹果，还有很多烹饪方法，也常被当做零食。苹果夹心烤饼可能是最早的美国甜点。炸苹果经常和香肠、猪排等菜肴一起吃，尤其是在欧洲。成都手机网站制作公司新的分类学证据表明，苹果属只有38种。要找出一个“属树”似乎并不难，但每个物种似乎都和我们吃的苹果有共同点，成都网站维护公司每个物种都能提供一些果实，虽然有些味道不太好。从这个角度来看，每个品种的苹果都可能对超市里苹果的甜味有所贡献。大约2000年前，全世界的果园都被种植。
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