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1.莲藕可以保鲜5~7天。莲藕富含水、碳水化合物、维生素、蛋白质、纤维素、钙、磷、铁等矿物质。食用价值高,可生吃,可炒,可煲汤。一般来说,成都app软件开发公司新鲜莲藕可以保存5~7天。如果表面覆盖潮湿的土壤,存放时间会更长。

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2、莲藕放冰箱的保存方法。将莲藕清洗干净,沥干水分;莲藕不用去皮,直接用保鲜膜包裹好;将包裹好的莲藕,套上保鲜袋,放入冰箱冷藏即可的。
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